CFRR – The Coffeeholic Những con người yêu thích cà phê
Lịch sử ra đời
Chính từ những yêu thích thường nhật đã dẫn dắt chúng tôi đến với con đường cà phê chuyên nghiệp. Càng học hỏi để biết rằng, cà phê không chỉ yêu thích mà còn những câu chuyện xung quanh nó. Đến khi bạn yêu nó ( cà phê ) thì tìm tòi để thấu hiểu chưa bao giờ là đủ.
Bắt nguồn cảm hứng từ những hạt cà phê. Cty TNHH MTV Ghiền Cà Phê ( The Coffeeholic ), là tập hợp những người trẻ nhưng cùng đam mê, là nơi khởi đầu và gây dựng sự phát triển của các thương hiệu mà chúng tôi đang sở hữu.
Phinholic địa điểm trải nghiệm cà phê phin chất lượng cao và các thức uống sáng tạo độc quyền của The Coffeeholic. Nơi trưng bày sản phẩm cà phê và các loại trà A Lưới do công ty phân phối độc quyền.
Aroma training center trung tâm đào tạo hàng đầu tại Huế, với đội ngũ giảng viên đạt chứng nhận SCA và giàu kinh nghiệm. Các khóa học linh hoạt và đào tạo chuyên sâu cho các cá nhân và tổ chức. Setup các mô hình quán cà phê theo nhu cầu khách hàng.
Ứng dụng đồ uống đỉnh cao How2make : Chúng tôi áp dụng công nghệ 4.0 để mang lại tiện ích tối đa cho khách hàng là quán cà phê hoặc cái nhân muốn học pha chế. Kho đồ uống không ngừng cập nhập và đổi mới sự sáng tạo không ngừng nghỉ của đội ngũ chuyên gia R&D.
The Hút đạt tiêu chuẩn xuất khẩu EU và Mỹ, The Coffeeholic luôn hướng đến cuộc sống xanh, lành mạnh và đề cao giá trị cho khách hàng.
The Coffeeholic bằng nguồn năng lượng dồi dào và tươi mới. Chúng tôi mong muốn bồi đắp thêm những điều tốt đẹp mang tính chất cốt lõi trong làn sóng cà phê tại Huế – Việt Nam cũng như phát triển những đặc sản địa phương. Để một khi bạn gặp chúng tôi, bạn sẽ yên tâm về chất lượng sản phẩm mà bạn nhận được.
01 – BARISTA SKILLS
Học viên sẽ được truyền đạt những kiến thức chuyên sâu và chuẩn nhất từ đội ngũ giảng viên đã được cấp chứng chỉ SCA (Specialty Coffee Association).
02 – BARISTA SKILLS (ADVANCED)
Khóa học cung cấp kiến thức chuyên môn, yêu cầu và kỹ thuật cao hơn rất nhiều so với các kỹ năng căn bản – tương đương với trình độ trung cấp SCA quốc tế.
03 – LATTE ART
Khóa học đảm bảo đầu ra với 3 hình tối thiểu: Tim vân, Tulip, Rosetta. Học viên trước khi tham gia khóa học cần có những hiểu biết cơ bản về Espresso.
04 – PHA CHẾ TỔNG HỢP
Học viên sẽ được thực hành nhuần nhuyễn hơn 45 món từ cơ bản đến hiện đại, đồng thời được hướng dẫn tạo ra menu đồ uống đặc sắc cho riêng mình.
05 – START-UP
Một khóa học dành cho học viên có nhu cầu mở quán cà phê. Với nội dung xuyên suốt từ A đến Z, hơn 40 món được thực hành tại chỗ.
06 – TRÀ – TRÀ SỮA
Là một khóa học dành cho những học viên muốn cập nhật liên tục các công thức thức uống mới, đón đầu xu hướng kinh doanh thức uống trên cả nước.
07 – ON-SITE
Khóa học on-site đặc biệt theo yêu cầu của người học. Khóa học này không có nội dung học cố định và sẽ căn cứ vào số lượng và cấp độ thức uống mà học viên có nhu cầu học
08 – HOME HAND-BREWING
Khóa học giúp bạn có thể làm chủ hai phương pháp Pour Over V60 và Aeropress
09 – SETUP MENU
Setup menu là khóa đào tạo pha chế theo yêu cầu, phù hợp với các chủ cửa hàng/quản lý muốn xây dựng menu của quán và học kỹ năng pha chế.
GIỜ HOẠT ĐỘNG
THỨ 2 | 8:00 – 17:30 |
THỨ 3 | 8:00 – 17:30 |
THỨ 4 | 8:00 – 17:30 |
THỨ 5 | 8:00 – 17:30 |
THỨ 6 | 8:00 – 17:30 |
THỨ 7 | 8:00 – 17:30 |
CHỦ NHẬT |
HỆ THỐNG CỬA HÀNG
TRỤ SỞ VĂN PHÒNG
106 Lý Nam Đế, Huế
AROMA TRAINING CENTER
118 Lý Nam Đế, Huế
PHINHOLIC COFFEESHOP
65 Bến Nghé, Huế
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Điện thoại: 0234 3590059
- Email: thecoffeeholic@thecoffeeholic.vn
- fanpage facebook : PhinHolic | Facebook
- website : Trang chủ – The CoffeeHolic
VIETNAM AUSTRALIA VOCATIONAL EDUCATION
Tiệm Cafe Tháng 3 – Những câu chuyện tình lãng mạn
Thông tin chi tiết khóa học
01 – BARISTA SKILLS
Học viên sẽ được truyền đạt những kiến thức chuyên sâu và chuẩn nhất từ đội ngũ giảng viên đã được cấp chứng chỉ SCA (Specialty Coffee Association).
02 – BARISTA SKILLS (ADVANCED)
Khóa học cung cấp kiến thức chuyên môn, yêu cầu và kỹ thuật cao hơn rất nhiều so với các kỹ năng căn bản – tương đương với trình độ trung cấp SCA quốc tế.
03 – LATTE ART
Khóa học đảm bảo đầu ra với 3 hình tối thiểu: Tim vân, Tulip, Rosetta. Học viên trước khi tham gia khóa học cần có những hiểu biết cơ bản về Espresso.
04 – PHA CHẾ TỔNG HỢP
Học viên sẽ được thực hành nhuần nhuyễn hơn 45 món từ cơ bản đến hiện đại, đồng thời được hướng dẫn tạo ra menu đồ uống đặc sắc cho riêng mình.
05 – START-UP
Một khóa học dành cho học viên có nhu cầu mở quán cà phê. Với nội dung xuyên suốt từ A đến Z, hơn 40 món được thực hành tại chỗ.
06 – TRÀ – TRÀ SỮA
Là một khóa học dành cho những học viên muốn cập nhật liên tục các công thức thức uống mới, đón đầu xu hướng kinh doanh thức uống trên cả nước.
07 – ON-SITE
Khóa học on-site đặc biệt theo yêu cầu của người học. Khóa học này không có nội dung học cố định và sẽ căn cứ vào số lượng và cấp độ thức uống mà học viên có nhu cầu học
08 – HOME HAND-BREWING
Khóa học giúp bạn có thể làm chủ hai phương pháp Pour Over V60 và Aeropress
09 – SETUP MENU
Setup menu là khóa đào tạo pha chế theo yêu cầu, phù hợp với các chủ cửa hàng/quản lý muốn xây dựng menu của quán và học kỹ năng pha chế.