Konnai Trus Brings Delight 

CFRR – Network Ước muốn chia sẻ niềm đam mê cà phê Việt cho thế hệ mới, Konnai luôn dẫn lối mở đầu câu chuyện giá trị từ những cây cà phê từ vùng trồng đến tách cà phê đậm vị thơm hương.

Câu chuyện Konnai

Được mệnh danh là Kỳ Lân châu Á, Sao La là một trong những loài thú quý hiếm nhất trên thế giới chỉ sinh sống tại vùng rừng núi hẻo lánh thuộc Trung Trường Sơn Việt Nam và vùng Biên giới Nam Lào (trong đó có Sơn La). Sao La được lựa chọn trở thành biểu tượng cho logo của thương hiệu Konnai bởi những mối tương quan đặc biệt:

1. Năm 1992, Sao La lần đầu tiên được nhìn thấy và phát hiện. Cùng thời gian đó, chính quyền Sơn La quyết định công nghiệp hóa hạt cà phê Arabica để giúp người nông dân phát triển kinh tế, thoát khỏi đói nghèo. 

2. Sao La không chỉ hiện lên với hình ảnh lộng lẫy, kiêu kỳ mà còn vô cùng quý hiếm. Loài động vật này chưa từng được nhìn thấy trong tự nhiên mà chỉ xuất hiện ở các khu bảo tồn và chủ yếu được tìm thấy nhờ bẫy ảnh. 

Chỉ có một số khu vực chọn lọc tại Tây Bắc, đặc biệt ở tỉnh Sơn La, đáp ứng những điều kiện thổ nhưỡng mới có thể trồng được hạt cà phê chất lượng tốt. Việc phát hiện Sơn La là vùng đất đầy hứa hẹn cho cây cà phê sinh trưởng là một bước tiến mới cho Konnai. 

Như vậy, cả Sao La và cây cà phê Arabica trồng tại Sơn La đều là những nhân tố hiếm có, phải trải qua sự sàng lọc khắc nghiệt của tự nhiên, chứng tỏ giá trị độc đáo và khác biệt. 

3. Sao La được cho là loài động vật di chuyển nhanh nhẹn với khứu giác nhạy bén. Thấu hiểu được tập tính đó, Konnai mong muốn thể hiện thông điệp của thương hiệu: nhanh chóng bắt kịp với xu hướng và thích ứng với thay đổi của thị trường.

4. Thức ăn ưa thích của Sao la là những thứ quả chín mọng. Người nông dân Sơn La được hướng dẫn chỉ thu hái cà phê khi quả chín đỏ hay vừa chín. Phương thức hái thủ công này đảm bảo tỷ lệ quả chín lên tới 95%, cho hương vị hạt chất lượng nhất.

Quá trình hình thành và phát triển

2012:

Công ty Cổ phần Cà phê Detech – Detech Coffee chính thức thành lập tại Hà Nội, giới thiệu phong cách uống cà phê Ý tới người dân thủ đô.

2018:

Xây dựng nông trường cà phê tại Sơn La và nhà máy sản xuất cà phê tại Hưng Yên. Xuất khẩu cà phê nhân xanh qua Hamburg, Đức.

2019:

Xuất khẩu cà phê rang xay qua Trung Quốc, Ả Rập Xê Út và Mỹ.

Cung cấp cà phê nhân xanh cho các công ty thương phẩm đa quốc gia tại Việt Nam.

Detech Coffee đồng sáng lập Liên minh cà phê phụ nữ Việt Nam (IWCA Việt Nam), góp phần cải thiện sinh kế của đồng bào dân tộc thiểu số tại Việt Nam 

2020: 

Sản phẩm Konnai phủ sóng rộng khắp các cơ sở kinh doanh cà phê nội địa

Tiếp tục cung cấp cà phê nhân xanh cho các công ty thương phẩm đa quốc gia tại Việt Nam với sản lượng gia tăng.

2021:

Tham gia Vietnam Amazing Cup dành được chứng nhận cà phê đặc sản Sơn La

2022: 

Tham gia Vietnam Amazing Cup tiếp tục giành được chứng nhận cà phê đặc sản Sơn La

. Đồng hành tổ chức sự kiện Vietnam Coffee Challenge 2022

. Ra mắt thương hiệu Cà phê công nghệ dành cho thế hệ mới Konnai

. Đồng hành cùng Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam cộng tác với Tổ Chức nghiên cứu Phát triển Nông nghiệp Quốc tế của Pháp (CIRAD) và Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) tổ chức hội thảo công bố kết quả trồng thử nghiệm các giống cà phê chè (Arabica) lai tại khu vực Tây Bắc. 

. Tham dự World Of Coffee Trade Show 2022 tại Milan

. Tham dự Vietnam Cafe Show 2022 tại thành phố Hồ Chí Minh

. Tham dự Cafe Show 2022 tại thành phố Seoul, Hàn Quốc

NAY:

Tiếp tục mở rộng diện tích nông trường, cải thiện cây giống, duy trì sản lượng trên 5000 tấn mỗi năm và phát triển nâng cao sản phẩm, dịch vụ đạt chất lượng cao và tiêu chuẩn quốc tế.

Giá trị cốt lõi

TÍNH HOÀ NHẬP

Konnai muốn trở thành biểu tượng niềm tin về sản phẩm cà phê đảm bảo chất lượng và sức khỏe phục vụ cuộc sống. Ngoài ra hình ảnh của Konnai còn được gắn với hình ảnh những nông trường cà phê xanh bát ngát, đầy hương sắc từ hoa và quả cà phê đỏ cùng với những hình ảnh cuộc sống quen thuộc khi thưởng thức cà phê, màu sắc tươi sáng thu hút cái nhìn của khách hàng về một thương hiệu gần gũi, thân thiện, mang đến nhiều niềm vui và năng lượng tích cực.

NIỀM ĐAM MÊ

Ước muốn chia sẻ niềm đam mê cà phê Việt cho thế hệ mới, Konnai luôn dẫn lối mở đầu câu chuyện giá trị từ những cây cà phê từ vùng trồng đến tách cà phê đậm vị thơm hương. Đó là tình yêu thiên nhiên, yêu vùng đất Sơn La và có một niềm đam mê to lớn với hạt cà phê.

SỰ ĐỔI MỚI

Konnai luôn kết hợp công nghệ hiện đại trong sản xuất và trải nghiệm dịch vụ. Khách hàng của Konnai sẽ luôn được cập nhật, bắt kịp xu hướng mới trong ngành cà phê Việt Nam nói riêng và toàn cầu nói chung.

Tầm nhìn – Sứ mệnh

Tầm nhìn:

Một thế giới mà cà phê Việt Nam được nhiều người thưởng thức và đánh giá cao.

Một cộng đồng mà KONNAI gắn kết và lan toả tình yêu cà phê từ mảnh đất Sơn La, đến các nông hộ, khách hàng, và người tiêu dùng.

Bản cũ:

KONNAI truyền cảm hứng về trải nghiệm cuộc sống thông qua cà phê. Bên cạnh các giá trị truyền thống nền tảng, các sản phẩm và dịch vụ của KONNAI đưa đến một hệ sinh thái “từ nông trường đến tách cà phê”,  về cảm xúc cà phê nhiều ý nghĩa đem lại.

KONNAI tích hợp các giá trị gia tăng như các sản phẩm sáng tạo từ cà phê, ứng dụng công nghệ cao vào quản lý và bán hàng… để khẳng định chất lượng niềm vui trong hành trình đầy hứng khởi với cà phê.        

Sứ mệnh:

KONNAI trở thành một trong những thương hiệu vững mạnh, định hướng lối sống hiện đại với những trải nghiệm thú vị cùng cà phê Việt Nam.

KONNAI luôn học hỏi, tạo ra những sản phẩm và dịch vụ đa dạng kết nối chặt chẽ cà phê tới đời sống văn hóa – xã hội – dịch vụ bắt kịp xu hướng và có dấu ấn trong nước và toàn cầu.

KONNAI với lòng nhiệt tâm yêu cà phê Việt,  mong muốn trở thành một trong những thương hiệu vững mạnh, định hướng lối sống hiện đại với những trải nghiệm thú vị cùng cà phê Việt Nam.

KONNAI không ngừng học hỏi, tạo ra những sản phẩm và dịch vụ đa dạng kết nối chặt chẽ cà phê tới đời sống văn hóa – xã hội – dịch vụ bắt kịp xu hướng và có dấu ấn trong nước và toàn cầu.

Thông tin liên hệ

• Tầng 2, Tòa nhà Detech, 8 Tôn Thất Thuyết, phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam
• Tel: (+84) 377015757
• Fax: 84986840808
• Email: info@konnaicoffee.com
• Website : KonnaiCoffee
• Facebook : Konnai Coffee | Facebook

Soul Specialty Coffee