CFRR – Network giới thiệu đến bạn quán cà phê KIN Coffee Roastery
Giới thiệu về doanh nghiệp
Dù bạn là dân cà phê chính hiệu, có thể bạn chưa nghe đến khái niệm “làn sóng cà phê”. Sự vận động và phát triển tự nhiên của xã hội tạo nên các giai đoạn lịch sử, và cà phê cũng không ngoại lệ. Làn sóng thứ ba đề cập đến trào lưu hiện nay trong ngành cà phê đặc sản, đánh giá cà phê như là một thứ thuộc về nghệ thuật hay một thức uống thủ công.
Mặc dù sự chuyển đổi từ làn sóng thứ nhất sang thứ hai và thứ ba không phải lúc nào cũng rõ ràng, các ưu thế của chúng chắc chắn là duy nhất:
Làn sóng thứ nhất: Tăng lượng tiêu thụ cà phê theo cấp số nhân.
Làn sóng thứ hai: Định nghĩa và thưởng thức cà phê đặc sản.
Làn sóng thứ ba: Chọn mua cà phê dựa trên nguồn gốc và phương pháp sản xuất thủ công.
Chẳng hạn như giới trẻ ngày nay, có người thích cà phê tối trò chuyện cùng bạn bè, có người dậy thật sớm với thói quen thưởng thức ly cà phê Việt. Xu hướng cà phê của giới trẻ hiện nay đa dạng và mang nét hiện đại. Người trẻ thường chọn quán cà phê để làm việc, học tập, và thư giãn.
Do đó, không gian thiết kế “có gu” của quán rất phù hợp để khơi nguồn cảm hứng học tập hay làm việc. Với giới trẻ, mỗi người có một cá tính riêng, một cái tôi riêng. Bạn có thể yêu sự phá cách của nghệ thuật hay đơn giản là yêu sự đậm đà của cà phê. Văn hóa cà phê sẽ được nâng cấp qua cách bạn chọn lựa hương vị cho riêng mình.
Một trong những quán cafe đang được nhiều người ưa chuộng là KIN Coffee Roastery có vị trí tại đường Hai Bà Trưng Quận 3. Quán có thiết kế bắt mắt với không gian hiện đại, nét thư giãn nhẹ nhàng được tô điểm thêm bởi sự giao thoa giữa nền văn hoá cà phê Việt Nam và phong cách Hồng Kông, mang đến điểm nhấn tinh xảo cho không gian bày trí của quán. Không gian rộng rãi, sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế và các món đồ trang trí chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm có một không hai. Bắt đầu ngày mới bằng 1 ly cà phê đậm đà sẽ nạp năng lượng cho ngày dài đầy bận rộn.
Phong cách quán là sự đồng điệu trong thiết kế với tông màu trắng chủ đạo xen lẫn sắc nâu và đen theo hơi hướng đơn giản, trang nhã. Một không gian quán tựa như một tuyệt tác của nghệ thuật, mang hơi hướng hiện đại nhưng không kém phần đơn giản, tinh tế và ẩn chứa nội hàm. Các vật dụng trang trí nội thất được bố trí tinh tế và gần gũi với sự xuất hiện của những cây xanh, kệ sách và kệ trưng bày sản phẩm cà phê.
Những bức tranh sinh động như mang đến một thế giới mới đầy thư giãn, khiến mọi người tạm quên đi những xô bồ, vội vã bên ngoài. Những chiếc đèn led được lắp đặt và bố trí một cách phù hợp, nhằm cho quán thêm phần không gian lung linh, huyền ảo và nổi bật cho quán. Di chuyển lên tầng trên, bạn sẽ bắt gặp khung cửa kính, có thể nhìn thấy xe cộ tấp nập trên những cung đường ở Sài Gòn. Thưởng thức tách cà phê bên khung cửa chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm độc đáo, mang đến cho bạn cảm giác hoài niệm, lưu luyến đến khó quên.
Bàn ghế quán được thiết kế rất là đơn giản và chỉnh chu, chủ yếu từ vật liệu bằng gỗ vô cùng hài hòa với không gian quán. Ghế nệm được thiết kế ngả về sau tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng học tập, làm việc hay trò chuyện cùng bạn bè. Quầy bar cũng được thiết tinh tế và đơn giản, tạo nét hài hòa và vô cùng bắt mắt.
Với không gian thoáng đãng và dễ chịu, quán mang đến cho bạn sự tươi mới cũng như năng lượng cho 1 ngày làm việc hiệu quả. Quán sẽ thực sự làm bạn khó quên với một phong cách phục vụ thân thiện và nhiệt tình cùng những khoảnh khắc lý tưởng bên không gian yên bình thoải mái. Quán là địa điểm lý tưởng, nơi tận hưởng những phút giây thư thái, thoải mái nhất sau những bộn bề lo toan của cuộc sống thường nhật.
Mỗi sáng, vi vu trên con đường Hai Bà Trưng mỗi sáng, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm cà phê nồng nàn. đó là hương cà phê nhân xanh trải qua quá trình gia nhiệt, mang đến hương cà phê đặc trưng vốn có và khiến bạn mãi đắm chìm đến quên cả thời gian. Cùng mùi hương cà phê thơm nồng đang chờ bạn bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê ngon, thức tỉnh bạn với hương vị và caffeine của chúng.
“Từ sự mến mộ dành cho cốc cà phê pha phin của người Việt bản địa trên những đường phố Sài Gòn và bằng cách nào đấy chúng luôn được ghi nhớ trong tâm trí của tôi, để rồi trở thành KIN Coffee Roastery.” “Ban đầu, tên của cửa hàng là The Coffee Roastery. Sau vài tháng hoạt động, mình mong muốn một điều gì đó thật ‘gắn kết’ khi bạn nhớ về tiệm, như cách cà phê đưa mọi người đến gần với nhau trong các cuộc trò chuyện thường ngày. Rồi mình chợt nhớ, ‘KIN’ (tên mình) cũng có nghĩa là ‘gia đình’, nên mình quyết định thay thế mạo từ “The” thành tên mình, còn Coffee Roastery thể hiện cho niềm đam mê đặc biệt của mình dành cho việc rang cà phê. Cuối cùng, mình mong KIN Coffee Roastery chính là nơi mà mọi người thấy an toàn và thoải mái như ở nhà làm công việc mà bạn yêu thích.” – Anh KIN chia sẻ.
Menu quán đa dạng, chủ yếu là cà phê và có nhiều phương pháp pha và mức giá phải chăng để bạn có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức các loại hạt hiếm có và cao cấp cũng như trải nghiệm Pour Over (cà phê thủ công) tại quán và Premium Pour Over – Sự kiện Cà phê thủ công cao cấp. Một số món khác cũng rất đặc trưng từ quán như món Yuen Yeung (Trà sữa Uyên Ương) và Sinh tố, Nước ép, Trà trái cây…
Khi bạn được thả bản thân vào đúng cung đường mà bản thân mình thích, được ăn những món khoái khẩu, được làm những công việc mà mình muốn,… thì mọi thứ bỗng hóa trở nên dễ dàng và thuận lợi hơn rất nhiều. Nhưng nếu đặt ngược lại vấn đề, khi ai đó hoặc hoàn cảnh “bắt ép” bạn phải làm điều gì đó bản thân vốn chưa bao giờ từng yêu thích thì sẽ ra sao?
Đôi khi bạn không để ý rằng mình uống cà phê vì lí do gì, đơn giản chỉ là mỗi buổi sáng bạn phải tìm đến chất lỏng màu nâu mê hoặc này, nếu hôm nào bạn không kịp uống, chắc là bạn sẽ thấy thiếu thiếu một cái gì đó, có thể là caffeine hay chỉ là những giây phút quen thuộc nhấm nháp vị đắng trên đôi môi. KIN Coffee Roastery quán cà phê mang đến một không gian thật tối giản và yên ả chìm đắng trong vô vàng hương vị cà phê, hãy đến KIN Coffee Roastery để trải nghiệm những điều thú vị nhé.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 421 Hai Bà Trưng, Phường 8 Quận 3, TPHCM
Số điện thoại: 0903667257
Email: anakin@kincoffeeroastery.com
Facebook: KIN Coffee Roastery
Nguồn: KIN Coffee Roastery
