Hương Vị Cafe

Máy pha cà phê Faema E61

• Máy pha cà phê Faema E61 đánh dấu bước ngoặt lớn trong nền cafe Italia. Những tính năng của máy mang tính cách mạng tạo nên những ly espresso hoàn hảo kiểu Ý.
• Máy pha cà phê Faema E61 là model đầu tiên sử dụng bơm đo thể tích tiên tiến, khác hẳn hoàn toàn so với những loại thiết bị cùng thời.
• Khác với những dòng máy phải sử dụng tới cần ép mà sản phẩm vẫn có thể đẩy và giữ được áp suất nước đạt ngưỡng lý tưởng 9 atm trong suốt thời gian dài.
• Ngoài ra, thương hiệu này còn trang bị nồi hơi, áp kế kép hay hệ thống cân bằng nhiệt PID có khả năng hiệu chỉnh cực tốt.
• Bên cạnh đó, dòng sản phẩm này có hai phiên bản đang hiện hành trên thị trường hiện nay. Đó chính là chiếc Legend bán tự động và Julibe tự động đầy tiên tiến. Cụ thể là:
• Đối với dòng Legend: Nhờ việc tích hợp hệ thống pre – infusion system giúp thời gian tiếp xúc giữa nước và bộ cà phê trước khi ép được kéo dài.
• Đồng thời, quá trình chiết xuất diễn ra một cách tối ưu, đem đến cho thực khách những tách espresso với hương vị hoàn hảo mang hơi thở của nước Ý.
• Đối với dòng Jubile: phiên bản cải tiến được nhà sản xuất tăng cường những tính năng ưu việt song hành với bước tiến lớn của nền công nghệ.
• Dòng thiết bị này được tích hợp bơm đo thể tích có thể tiết kiệm không gian mát hiệu quả, hệ thống PID hay bảng hiển thị LED trực quan đem lại sự tiện lợi cho người dùng.
• Đặc biệt, Faema E61 Jubile còn sở hữu bộ vi xử lý giúp các barista điều khiển việc lập trình lượng cà phê cùng nhiệt độ nước nóng dễ dàng và nhanh gọn nhất.

Máy pha cà phê Faema E71E

• Máy pha cà phê faema E71E là sự giao thoa hoàn hảo giữa nhiều thái cực khác nhau. Sản phẩm sở hữu những công nghệ ưu việt sẽ làm hài lòng những tay barista kỹ tính nhất.
• Máy pha cà phê Faema E71E đến từ nước Ý mang trong mình sự pha trộn hoàn hảo giữa những yếu tố trái ngược nhau.
• Với công suất lớn và sự ổn định trong quá trình hoạt động, người dùng sẽ không thể bỏ qua chiếc E71E này.
• Máy pha cà phê Faema E71E ngày càng trở nên phổ biến và được giới pha chế yêu thích, tin dùng.
• Được trang bị cơ chế vận hành kép giúp các barista có thể kiểm soát được quá trình chiết xuất cafe thông qua cần kéo hay bảng điều khiển trên màn hình cảm ứng 4.3inches.
• E71E sở hữu công nghệ gia nhiệt GTi tiên tiến của nhà Faema. Qua đó, các đầu group độc lập đều hoạt động ổn định với nhiệt độ tối đa. Đồng thời, các barista có thể kiểm soát những chỉ số về thời gian ủ, ép,…dễ dàng.
• Faema E71E còn được nhà sản xuất tích hợp công nghệ Ruveco Tech. Nhờ đó, quá trình hoạt động của máy có thể loại bỏ lượng kim loại nặng trong chất lỏng đáng kể. Như vậy, hương vị của espresso thành phẩm sẽ được đảm bảo tuyệt đối.
• Nồi hơi thông minh mà E71E đang sở hữu đã được cấp bằng sáng chế độc quyền. Sản phẩm có khả năng tăng hiệu năng cũng như đảm bảo sự ổn định của nước nóng và hơi nước trong quá trình vận hành, dù trong thời gian cao điểm.
• Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với những tính năng ưu việt kết hợp bởi nhiều yếu tố khác nhau.

Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S2 Group

• Máy pha cà phê La Marzocco Leva S2 là một trong những máy pha mang đặc trưng của thương hiệu La Marzocc.
• Leva sử dụng kiểu dáng cổ điển, có tuổi đời hàng thập kỷ trong một khung máy hiện đại với một số tính năng espresso công nghệ tiên tiến nhất hiện có. La Marzocco Leva S tiêu chuẩn hoặc Leva X tăng áp.
• La Marzocco Leva S2 sử dụng cơ chế espresso đòn bẩy cổ điển tạo ra áp suất cần thiết để pha cà phê espresso, đồng thời với việc bổ sung công nghệ hiện đại để cung cấp cho bạn dữ liệu trực tiếp và hiển thị về quá trình chiết xuất cà phê espresso khi bạn đang pha.
• Bộ tiết kiệm nước nóng: Cho phép barista điều chỉnh nhiệt độ lấy nước nóng giúp cho quá trình pha chế dễ dàng hơn và thuận tiện cho các thực đơn nước cần pha nóng.
• Nồi hơi cách nhiệt: Giảm tiêu thụ điện năng giúp tiết kiệm năng lượng, đồng thời góp phần ổn định nhiệt độ để chiết xuất cà phê luôn được tốt nhất.
• Khay đế chứa nước có thể điều chỉnh: Khi sử dụng cốc cao bạn có thể điều chỉnh khay đế để phù hợp với khoảng cách đầu group và miệng cốc.
• Vòi đánh hơi cảm ứng hiệu suất cao: Vòi đánh hơi sẽ không nóng và ở trạng thái mát mẻ ngay cả khi bạn vừa sử dụng xong giúp bảo vệ an toàn cho các barista trong quá trình làm việc.
• PID: Bộ điều khiển PID sử dụng một thuật toán để điều chỉnh thời gian và thời gian bộ phận gia nhiệt tham gia vào chiết xuất cà phê. Bộ điều khiển PID cho phép điều chỉnh năng lượng hiệu quả và ổn định hơn.
• Với mức độ kiểm soát này, sự thay đổi nhiệt độ được giảm đáng kể, tạo ra nhiệt độ chiết xuất ổn định hơn.
• USB: Kết nối USB giúp bạn có thể dễ dàng nâng cấp hệ thống mỗi khi có bản cập nhật chương trình cơ sở mới.

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia 2 Group

• Đến từ thương hiệu lừng danh của nước Ý, máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia 2 Group hiện đại, sang trọng với nhiều chức năng chuyên nghiệp, tiện lợi được tích hợp bên trong.
• Thiết bị rất được lòng các barista chuyên nghiệp trên thế giới. Hiệu suất cao, vận hành đơn giản hay chất lượng và sự chính xác là những mỹ từ mà người dùng dành tặng cho sản phẩm.
• Nuova Simonelli Aurelia 2 Group được biết đến là dòng thiết bị lý tưởng đến từ Ý để pha chế cà phê thành phẩm một cách hoàn hảo trong những giờ cao điểm.
• Sản phẩm được thiết kế theo phong cách sang trọng, đầy hiện đại cùng những tính năng ưu việt hàng đầu cho một quán cafe sang trọng, cao cấp cần có.
• Không chỉ vậy, dòng máy pha này còn mang lại cho các barista những trải nghiệm tốt nhất về espresso và latte art nghệ thuật và cả sự đam mê.
• Chính vì những tính năng ưu việt làm hài lòng bất kỳ ai nên thiết bị này là dòng máy chính thức được sử dụng tại cuộc thi World Barista Championships nhiều năm liền.
• Sự ổn định và chính xác về nhiệt độ của dòng máy 2 Group: dòng sản phẩm của nhà nuova simonelli này có sự tuyệt đối về nhiệt độ máy, nước,…dù bất kỳ môi trường làm việc có cường độ cao như thế nào.
• Máy pha cafe Nuova Simonelli Aurelia 2 Group có vẻ ngoài sang trọng, hiện đại, phù hợp với nhiều không gian kiến trúc của cửa tiệm. Bên cạnh đó, nhà sản xuất vẫn đảm bảo hai yếu tố quan trọng chính là an toàn và thoải mái. Với thiết kế tiện lợi, sản phẩm sẽ đem lại cho các barista sự dễ chịu và hài lòng khi pha chế.
• Được tích hợp hệ thống Soft Infusion System tiên tiến, độc quyền của thương hiệu.

Máy xay cà phê Rancilio Kryo 65 On-Demand

• Nhà sản xuất: Rancilio Group
• Xuất xứ: Italy
• Điện áp: 220V
• Công suất: 50Hz/450W
• Công suất xay: 7-9 kg/h
• Đường kính lưỡi dao: 64mm
• Kích thước: 22 x 38.5 x 57.5(cm)
• Khối lượng: 13kg
• Hộp chứa cà phê: 1.3 kg

Máy xay cà phê Mahlkonig EK43

• Nhà sản xuất: Mahlkonig
• Xuất xứ: Germany – Đức
• Điện áp: 220V
• Công suất động cơ: 50Hz / 1,300W
• Công suất xay: 25g / giây hoặc 90kg / giờ
• Đường kính lưỡi dao: 98mm
• Kích thước: 23 x 83 x 41(cm)
• Khối lượng: 26kg
• Hộp chứa cà phê: 1.5 kg

Máy xay cà phê Fiorenzato F83E

• Thương hiệu: Fiorenzato
• Xuất xứ: Italy
• Kích thước: 270 x 230 x 670 mm
• Công suất tiêu thụ điện: 650W
• Công suất xay: 250g/phút
• Điện áp: 220V /50Hz
• Đường kính lưỡi dao: 64mm phẳng
• Cân nặng: 13 kg
• Hộp chứa cà phê: 1.5 Kg
• Bảo hành: 1 năm

Máy xay cà phê Nuova Simonelli MDX On Demand

• Nhà sản xuất: Nuova Simonelli
• Xuất xứ: Ý
• Công suất: 500w-750w
• Công suất xay: 10Kg/h
• Điện áp: 110V – 220V
• Kích thước: 21.2 x 58.5 x 29 cm
• Trọng lượng: 24.5 Kg
• Đường kính lưỡi dao: 65 mm
• Hộp chứa cà phê: 1.6 Kg
• Màu sắc: Đen