CFRR – Network Blue in Green Coffee
Giới thiệu về doanh nghiệp
Rang cà phê là một trong những bước quan trọng nhất quyết định hương vị của hạt cà phê. Thâm chí trên thế giới có những hiệp hội cung cấp các khoá học với chứng chỉ về rang cà phê mà một nghệ nhân muốn học chuyên sâu về cách rang hạt cà phê phải tốn hàng chục đến hàng trăm triệu đồng để hoàn thành và sở hữu.
Trong bối cảnh thị trường cà phê Việt Nam còn thiếu nhiều nhân sự rang xay có chuyên môn nghiệp vụ cao và bằng cấp quốc tế. Việc tìm hiểu về quá trình rang hạt cà phê là vô cùng quan trọng. Tùy theo nhu cầu thưởng thức mà mỗi người có thể tự trang bị những vốn kiến thức rang cà phê khác nhau.
Nghề rang cà phê là một nghệ thuật không giới hạn, mỗi vùng trồng cà phê đã cho ra đời một hương vị cà phê khác nhau. Mỗi hương vị cà phê với cách thức rang khác nhau lại cho ra những hương vị khác biệt. Để một ly cà phê hoàn chỉnh đến tay người thưởng thức là vô cùng nhiều công đoạn, trong mỗi công đoạn đó, tiềm năng sáng tạo là không giới hạn.
Blue in Green Coffee là nhà rang lấy chất lượng ưu tiên lên hàng đầu, nhà rang có vị tại Thành Phố Hồ Chí Minh. Từ ngày đầu thành lập xưởng rang cà phê năm 2018, chúng tôi tập trung vào tiêu chí cải thiện liên tục sản phẩm thông qua quá trình làm việc bền bỉ nhằm đóng góp một phần nhỏ vào sự phát triển bền vững của cà phê đặc sản tại Việt nam.
Tập trung vào phân khúc bán sỉ, các sản phẩm của chúng tôi được làm ra từ từ tư duy của những người đang tìm kiếm chất lượng, sức khỏe người tiêu dùng, cũng như định hướng cam kết ổn định lâu dài.
Chúng tôi cung cấp những sản phẩm đặc trưng cà phê vùng miền được hiệu chỉnh các mức độ rang chính xác, ổn định phù hợp cho nhu cầu đang dạng của từng khách hàng.
Blue in Green Coffee (BIG) là một trong những nhà rang đi đầu trong lĩnh vực specialty coffee ở Việt Nam. BIG là nơi cà phê được rang xay một cách tận tâm bởi nhân viên của quán, với hạt cà phê được tìm kiếm và chọn lọc thủ công từ nhiều nước trên thế giới.
Blue in Green Coffee chuyên phục vụ specialty coffee, cũng như bán sỉ và lẻ hạt cà phê được đóng túi sẵn rất đa dạng và chất lượng, bao các sản phẩm trong và ngoài nước và các sản phẩm được thay đổi theo tháng: ETHIOPIA BERGWU SELECTION WURI, ROBUSTA DAKMIN- HONEY, COLOMBIA HUILA SUPREMO, FRUITY BLEND,….
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 103Bis Võ Thị Sáu, phường 6, quận 3, TP.HCM
- Hotline: 093 113 66 21
- Facebook: Blue in Green Coffee
- Nguồn: Blue in Green Coffee
